В Иркутской области овощеводы начали сбор нового сорта баклажанов, который был посажен этой зимой. Плоды отличаются плотной структурой, имеют среднюю массу от 230 до 270 граммов и блестящую кожуру насыщенного черного цвета. На данный момент уже собрано 4,6 тонны этой овощной культуры. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона.
Кроме того, в регионе продолжается сбор традиционных овощей, выращиваемых в закрытом грунте. С начала года овощеводы собрали 10,7 тонны томатов, 179 тонн огурцов, 1,7 тонны болгарского перца, а также 26 тонн зелени и пряных культур, включая укроп, петрушку, базилик и салат.
В этом сезоне планируется собрать около 300 тонн овощей закрытого грунта, включая 45 тонн томатов, 195 тонн огурцов, 8 тонн сладкого перца и 12 тонн баклажанов, а также 40 тонн зелени и пряных культур.