В Приангарье, по данным министерства сельского хозяйства, за первый квартал 2023 года производство питьевого молока увеличилось на 2,6%. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона.
Кроме этого, возросло и производство сливочного масла на 6,5%, мороженого на 13%, а другая молочная продукция выросла на 5–22% по сравнению с периодом прошлого года.
Всего по региону более 60 предприятий производят широкий ассортимент молочной продукции.
