Ученики 66-й школы Иркутска и их родители опубликовали в соцсетях фото обеда, который был подан детям 20 февраля. На тарелки положили комки из слипшихся пельменей.
Врио директора МУП «Комбинат питания» Марина Черемных пояснила, что инцидент произошёл из-за нового пельменного аппарата, который поступил на «Комбинат питания» незадолго до этого. При варке малых пробных порций изготовленных на аппарате пельменей всё было хорошо, пельмени получились вкусные. А вот при приготовлении большой порции полуфабрикат слипся в ком. Их готовили перед обедом на месте, и времени на приготовление другого блюда у поваров не было.
В ближайшее время родительский школьный комитет встретится с руководством «Комбината питания», чтобы обсудить качество школьной еды. Пельменный аппарат будут настраивать, чтобы больше таких инцидентов не было.
