Иркутская маслосырбаза, присоединившаяся к нацпроекту «Производительность труда» полгода назад и уже запустила выпуск нового продукта – сырной копченой косички. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона.
Эксперты Регионального центра компетенций (РЦК) помогли предприятию провести анализ процессов на выбранном производственном участке. Высвобожденные ресурсы позволили запустить новое производство, а также ускорить выпуск колбасного сыра в полтора раза. Благодаря участию в нацпроекте предприятию удалось увеличить выработку на одного сотрудника на треть, снизить незавершенное производство на 11% и ускорить ряд процессов.
Напомним, в Иркутской области более 70 предприятий участвуют в нацпроекте «Производительность труда».