Управление Россельхознадзора по Иркутской области выдало представление об устранении нарушений завхозу и заведующей детским садом № 1 «Аленушка» в поселке Усть-Ордынский, в котором была обнаружена непригодная для употребления в пищу крупа. Как сообщили «МК Байкал» в пресс-службе ведомства, овсяные хлопья имели горький вкус, затхлый запах и повышенную кислотность.
«В нарушение требований законодательства РФ на момент проверки хранящаяся крупа не имела маркировки, также отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, – отметили в пресс-службе. – Заведующая учреждением и завхоз признаны виновными в совершении административных правонарушений по ст. 7.18 КоАП (нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, правил производства продуктов переработки зерна)».
