«У нас хорошее софинансирование из федерального бюджета на поддержку молочного животноводства. В этом году из федеральных средств 138 млн рублей уже направлено в качестве субсидий на 1 кг реализованного или отгруженного на собственную переработку молока высшего и первого сорта, - сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков. - Из областного бюджета на эти цели выделено более 36 млн рублей».
Кроме того, из бюджета средства направляются на приобретение племенного молодняка крупного рогатого скота, в том числе молочного направления, и субсидирование процентных ставок по кредитам, полученным организациями агропромышленного комплекса на развитие молочного скотоводства.
На 1 мая 2016 года поголовье крупного рогатого скота в регионе насчитывает 301,8 тыс. голов, в том числе коров 133,9 тыс. голов.
В 2015 году молочная продуктивность среди сельхозпредприятий составила 5 тыс. 49 кг молока на одну корову, это выше на 229 кг уровня 2014 года.
1 июня в Иркутске на площади возле дворца спорта «Труд» прошел традиционный «Праздник молока», в котором приняли участие 13 ведущих производителей и переработчиков молока и молочных продуктов региона. В рамках праздника состоялась ярмарка – распродажа молочной продукции, мастер-класс по доению коровы на специализированном оборудовании, игры, конкурсы, а также дегустация продукции.
«Мероприятие проводится с целью пропаганды здорового образа жизни, возрождения у населения культуры потребления молочных продуктов, насыщения потребительского рынка качественной молочной продукцией местного производства», - сообщила пресс-служба регионального правительства.