С 1 сентября 2026 года в России вступят в силу новые ветеринарные правила, регулирующие экспертизу пищевых продуктов, не пригодных для употребления человеком, но предназначенных для корма сельскохозяйственных животных. Эти нормы, утвержденные приказом Министерства сельского хозяйства РФ, будут действовать до 1 сентября 2032 года. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона.
Служба ветеринарии Иркутской области проинформировала, что новые правила направлены на обеспечение безопасности и качества кормов. Речь идет о продукции, которая утратила пищевую ценность для человека, но после тщательной оценки ее безопасности может быть использована в животноводстве.
Для проведения экспертизы владельцам такой продукции потребуется обратиться в ветеринарные службы, предоставив заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы. Специалисты проведут осмотр продукции, проверят сопроводительные документы и отберут необходимые пробы для лабораторных исследований. Продукты будут анализироваться по органолептическим показателям, уровню бактериальной обсемененности, а также на наличие сальмонелл, ботулинического токсина (для консервированной продукции), энтеропатогенной и анаэробной микрофлоры.
