В минувшие выходные в Иркутске традиционно прошел фестиваль «Сытый бабр». В этом году здесь анонсировали проект «ДНК локальной кухни», фестиваль гриля, готовку 100 литров лапши и маму-буузу – не большую буузу, как вы могли подумать, а кастрюлю, наполненную ими, размером с человека.
