МУП Иркутска «Комбинат школьного питания» расширил ассортимент выпускаемой продукции, включив в меню новые мясные полуфабрикаты, молочные продукты и фрукты. Как сообщает сегодня, 23 марта, пресс-служба городской мэрии, увеличить объемы производства продукции позволила установка в прошлом году нового оборудования.
«Количество только мясных полуфабрикатов увеличилось с трех до 60 наименований. Так, летом планируем кормить ребят на детских площадках мясными и куриными фрикадельками, это новинка нашего меню, - рассказал директор МУП «Комбинат школьного питания» Виктор Беляев. – Также мы включили в меню киви, виноград и продукцию детской молочной кухни. Сейчас это меню проходит согласование в Роспотребнадзоре».
По словам Беляева, для производства продукции МУП используют только лучшие продукты, которые соответствуют всем требованиям ГОСТ. При этом более 80% продуктов – российского производства, а из них более 70% производится в Иркутской области.
Сегодня Комбинат школьного питания обеспечивает едой 72 тыс. детей. В ноябре 2016 года вся продукция предприятия была удостоена регионального знака качества «Продукты Приангарья».
